Für Niigata-Züchter sind Nisai um die 50 cm eher die Ausnahme. Anders als jedoch beim Züchter Hosokai, wo die meisten Nisai beim Abfischen eine Größe zwischen 45-55 cm hatten. Ein Indiz dafür, dass er seine Teich sehr intensiv gefüttert hat. Wir waren bei der Ikeage von ca. 60 Nisai dabei…